Nació en Loja, el 29 de Septiembre de 1889.
En el año 1895, ingresó a la Escuela La Inmaculada para cumplir su educación primaria. A su corta edad dominaba la lectura, escritura y tocaba piano. A pesar de las críticas machistas, Matilde se inscribió en el Colegio Bernardo Valdivieso para culminar la secundaria.
Tiempo más tarde, se trasladó a Quito para continuar sus estudios superiores en la Universidad Central del Ecuador, donde estudiaría medicina. Obtuvo el título de Doctora en 1921, convirtiéndose en la primera médica del Ecuador. Por consiguiente, regresa a su ciudad natal para brindar su servicio a los enfermos.
Por el contrario, al pasar unos meses, las incomprensiones, odios y envidias empezaron a tomar fuerza contra Matilde, lo que incentiva a tomar la decisión de no regresar jamás a Loja. En 1922, se trasladó a Guayaquil, donde consiguió trabajo en el Hospital General, no obstante, las dificultades laborales continuaron.
Un año más tarde, contrajo matrimonio con Fernando Procel Lafebre, ambos se radicaron en Machala, fruto de este matrimonio se procrearon dos hijos: Fernando Lenin y Gonzalo Enrique. En 1924 luego de vencer algunas cortapisas, logra convertirse en la primera sufragista del Ecuador y América Latina.
En 1973 un ataque de apoplejía paralizó su cuerpo y mente, sus familiares y reconocidos médicos no pudieron hacer nada, por lo que falleció en Guayaquil el 20 de Febrero de 1974.