Nació en Cuenca, en 1891 y fue nombrado Cónsul de Estocolmo en 1931. En 1941, envió unos 80 pasaportes a Estambul para su distribución a los ciudadanos polacos, la mayoría de los cuales eran judíos. Como resultado, fue despedido en enero de 1942.Estos pasaportes eximieron a sus dueños de usar la «estrella amarilla», pospusieron la deportación a los campos en el este de Europa y proporcionaron otra protección contra la legislación antijudía. El 28 de febrero de 2011, Yad Vashem reconoció al Dr. Manuel Antonio Muñoz Borrero como Justo de las Naciones.
Cónsul Antonio Borrero
